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蛋白质分子的净电荷与溶液中的净电荷有什么区别吗？老师不不是说溶液中的阳离子和阴离子总数是相等的，溶液整个是不带电的，这个作何解释呢？
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蛋白质分子的净电荷与溶液中的净电荷有什么区别吗？老师不不是说溶液中的阳离子和阴离子总数是相等的，溶液整个是不带电的，这个作何解释呢？
▼优质解答
答案和解析
蛋白质在溶液中有两性电离现象。假设某一溶液中含有一种蛋白质。当pI=pH时该蛋白质极性基团解离的正负离子数相等，净电荷为0，此时的该溶液的是pH值是该蛋白质的pI值。某一蛋白质的pI大小是特定的,与该蛋白质结构有...
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