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请你设计三种简单的方法来鉴别白酒（56°）和白醋（主要成分为醋酸的水溶液）．
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| 请你设计三种简单的方法来鉴别白酒（56°）和白醋（主要成分为醋酸的水溶液）． |
▼优质解答
答案和解析
| 答：（1）闻气味，有酒味的是白酒，有酸味的是白醋； （2）白酒的主要成分酒精，化学性质主要表现为可以燃烧，是一种易燃物，分别取少量于蒸发皿或小瓷勺中，点火能燃烧的是白酒，不能燃烧的是白醋； （3）白醋的主要成分醋酸是酸类物质，化学性质主要表现为使紫色石蕊试液变红，分别取样，各滴加几滴紫色石蕊试液，紫色石蕊变红的是白醋，不变色的是白酒． |
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