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银耳本身为淡黄色,某地生产的一种“雪耳”,颜色洁白如雪.制作如下:将银耳堆放在密闭状态良好的塑料棚内,棚的一端支口小锅,锅内放有硫磺,加热使硫磺熔化并燃烧,两天左右,

题目详情
银耳本身为淡黄色,某地生产的一种“雪耳”,颜色洁白如雪.制作如下:将银耳堆放在密闭状态良好的塑料棚内,棚的一端支口小锅,锅内放有硫磺,加热使硫磺熔化并燃烧,两天左右,“雪耳”就制成了.“雪耳”炖而不烂,对人体有害,制作“雪耳”利用的是(  )

A.硫的还原性
B.硫的漂白性
C.二氧化硫的还原性
D.二氧化硫的漂白性
▼优质解答
答案和解析
硫磺燃烧生成二氧化硫,具有漂白性,则银耳被漂白,只与二氧化硫的漂白性有关,与S的还原性、漂白性及二氧化硫的还原性无关,
故选D.
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