材料一：近年来，食品安全问题频出。据2011年4月12日中央电视台报道，上海盛禄食品有限公司生产和销售的小麦馒头、玉米馒头是将白面染色制成，且防腐剂和甜蜜素随意添加，生产日

Question

材料一： 近年来，食品安全问题频出。据2011年4月12日中央电视台报道，上海盛禄食品有限公司生产和销售的小麦馒头、玉米馒头是将白面染色制成，且防腐剂和甜蜜素随意添加，生产日期随意更改，过期馒头被回收加工后重新销售。每天有几万个问题馒头销往联华、华联等30多家超市。令人匪夷所思的是，2000年以来，上海盛禄食品年年通过工商部门年检，并获得卫生部门颁发的卫生许可证。目前，公安部门已依法对盛禄公司法人代表等5名犯罪嫌疑人予以刑事拘留，案件正在进一步审理中。
材料二： 某调研机构就某社区消费者的维权情况进行了调查，结果如下：

（1）请根据材料一指出食品安全问题频出的主要原因。
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（2）材料二说明了什么？
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（3）为最大限度减少食品安全问题发生，请你设计一套解决方案。
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Answer 1

（1）生产者和经 营者惟利是图，不讲诚信，贪图眼前利益；监管部门监管不力，执法部门执法不严。（2）某社区大多数消费者法律意识淡薄、维权意识不强，缺乏维权行动。（3）国家要制定一系列的经济法律，保证市...