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下列等量物质中，含蛋白质最多的是（）A．白面B．大米C．鸡肉D．番茄
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下列等量物质中，含蛋白质最多的是（ ）
A．白面
B．大米
C．鸡肉
D．番茄
A．白面
B．大米
C．鸡肉
D．番茄
▼优质解答
答案和解析
蛋白质主要存在于动物的肌肉组织中，其余存在于血液、皮肤、软组织、毛发、蹄、角中．另外，许多植物（如大豆、花生）的种子里也含富含蛋白质．
AB、白面、大米富含糖类，C、鸡肉富含蛋白质，D、番茄富含维生素．
故选：C
AB、白面、大米富含糖类，C、鸡肉富含蛋白质，D、番茄富含维生素．
故选：C
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