请从A．熟石灰B．苏打C．稀盐酸D．一氧化碳E．氮气F．水银，这几种物质中选择适当物质用序号填空：（1）常用于工业除锈的是；（2）温度计中常添加的是；（3）用于除去面

Question

请从A．熟石灰 B．苏打 C．稀盐酸 D．一氧化碳 E．氮气 F．水银，这几种物质中选择适当物质用序号填空：
（1）常用于工业除锈的是______；  
（2）温度计中常添加的是______；
（3）用于除去面团发酵过程中产生的酸性物质的是______；
（4）能与血红蛋白结合使其失去载氧能力的有毒物质是______．

Answer 1

（1）盐酸能与金属氧化物反应而用于金属去锈，故填：C；
（2）温度计中常添加水银，也就是金属汞；故填：F；
（3）苏打是碳酸钠的俗称，能与酸反应；故填：B；
（4）一氧化碳有毒，易与血红蛋白结合使其失去载氧能力；故填：D．