在日常生活中，我们有很多的做法都是在不自觉中运用了金属的某些性质，如：烧菜用的铲勺是铁制的，但一般都要装木柄，是因为铁具有性；做电线时铜比铁好，说明铜的性更好．可

Question

在日常生活中，我们有很多的做法都是在不自觉中运用了金属的某些性质，如：烧菜用的铲勺是铁制的，但一般都要装木柄，是因为铁具有___性；做电线时铜比铁好，说明铜的___性更好．可以用洗涤剂洗到油污是因为洗涤剂有___作用，用汽油洗掉衣服上的油污是因为___．

Answer 1

烧菜用的铲勺是铁制的，但一般都要装木柄，是因为铁具有导热性；铜具有优良的导电性，所以可用制电线；洗涤剂有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走；用汽油洗去油污是利用汽油能溶解油污形成溶液来达到目的，利用的是溶解原理．
故答案为：导热；导电；乳化；汽油能溶解油污．