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吐鲁番是全国有名的火炉，常年高温少雨，水贵如油．当地流行使用坎儿井，如图所示，大大减少了输水过程中水的和渗漏．
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吐鲁番是全国有名的火炉，常年高温少雨，水贵如油．当地流行使用坎儿井，如图所示，大大减少了输水过程中水的___和渗漏．
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答案和解析
坎儿井是新疆吐鲁番地区庞大的地下灌溉工程，坎儿井在地下，可以减小液体的温度、液体上方空气流动的速度，从而减小蒸发；坎儿井也有管道，也减少了水的渗漏．
故答案为：蒸发．
坎儿井是新疆吐鲁番地区庞大的地下灌溉工程，坎儿井在地下，可以减小液体的温度、液体上方空气流动的速度，从而减小蒸发；坎儿井也有管道，也减少了水的渗漏．
故答案为：蒸发．
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