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炎热的夏天，饭菜容易变馊的主要原因是（）A、食物中水分不断蒸发B、食物中营养成分流失C、被苍蝇污染D、微生物大量繁殖
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炎热的夏天，饭菜容易变馊的主要原因是（ ）
| A、食物中水分不断蒸发 |
| B、食物中营养成分流失 |
| C、被苍蝇污染 |
| D、微生物大量繁殖 |
▼优质解答
答案和解析
考点： 食品的腐败原因 专题： 分析： 食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，故防止食品腐败所依据的主要原理是杀死或抑制微生物在食品中的生长、...
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