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某同学的午餐食谱如下:主食:米饭副食:豆腐,红烧肉其中富含淀粉的是;该同学还需补充的食物是.

题目详情
某同学的午餐食谱如下:
主食:米饭  
副食:豆腐,红烧肉
其中富含淀粉的是______;该同学还需补充的食物是______.
▼优质解答
答案和解析
人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类;豆腐、红烧肉含有油脂、蛋白质和无机盐,可知食物中维生素含量较少,故为使营养搭配更加合理,需要补充富含维生素的食物,如水果、蔬菜等.
故答案为:米饭;蔬菜等.
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