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中国美食纪录片《舌尖上的中国》第二季于2014年春节在央视纪录频道播出,主要讲述了主食是我们餐桌上的主要食物和所需能量的主要来源.下列食品中富含蛋白质的是()A.蔬菜B.
题目详情
中国美食纪录片《舌尖上的中国》第二季于2014年春节在央视纪录频道播出,主要讲述了主食是我们餐桌上的主要食物和所需能量的主要来源.下列食品中富含蛋白质的是( )
A.
蔬菜
B.
大米
C.
鸡蛋
D.
面粉
A.
蔬菜
B.
大米
C.
鸡蛋
D.
面粉
▼优质解答
答案和解析
A、蔬菜中富含维生素,故选项错误.
B、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
C、鸡蛋中富含蛋白质,故选项正确.
D、面粉中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
故选:C.
B、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
C、鸡蛋中富含蛋白质,故选项正确.
D、面粉中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
故选:C.
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