双休日，某班同学组织野炊．请你运用所学化学知识回答下列问题：（1）野餐食谱如下：主食：馒头、米饭．配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干、黄瓜．主食和配菜中主要含蛋白质、、油脂

Question

双休日，某班同学组织野炊．请你运用所学化学知识回答下列问题：
（1）野餐食谱如下：主食：馒头、米饭．配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干、黄瓜．主食和配菜中主要含蛋白质、___、油脂、维生素、无机盐和水等营养素．
（2）所带铁锅的手柄上包裹着塑料，塑料属于___有机高分子材料．
（3）小明同学将菜洗好、切好后，准备炒菜，他洗锅时发现铁锅生锈了．为了防止铁锅生锈，你给他的建议是___．
（4）在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，这说明可燃物充分燃烧需要的条件是___．

Answer 1

（1）馒头中富含有糖类，红烧肉、豆腐汤富含有蛋白质、油脂、水、无机盐、牛肉干中富含有蛋白质，所以填糖类；故填：糖类；（2）塑料属于有机合成高分子材料．故填：有；（3）为了防止铁锅生锈，人们常采用保持铁锅...