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我们南方人以大米为主食,其中大米中的()是人体最重要的能源物质.A、蛋白质B、糖类C、脂肪D、维生素
题目详情
我们南方人以大米为主食,其中大米中的( )是人体最重要的能源物质.
A、蛋白质 | B、糖类 |
C、脂肪 | D、维生素 |
▼优质解答
答案和解析
考点:
人体需要的主要营养物质
专题:
分析:
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.其中糖类、脂肪、蛋白质能够供给人体能量,糖类是最主要的供能物质.据此作答.
人体进行生理活动所需要的能量,主要由食物中的糖类供给.糖类是人体进行生理活动的主要能源,人体所需的能量70%都来自于糖类.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育和细胞的修复以及更新有重要作用;脂肪是人体内备用的能源物质,一般储存在皮下备用;维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量.因此,大米中的糖类是人体最重要的能源物质.可见B符合题意.故选:B
点评:
关键点:糖类是最重要的供能物质.
考点:
人体需要的主要营养物质
专题:
分析:
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.其中糖类、脂肪、蛋白质能够供给人体能量,糖类是最主要的供能物质.据此作答.
人体进行生理活动所需要的能量,主要由食物中的糖类供给.糖类是人体进行生理活动的主要能源,人体所需的能量70%都来自于糖类.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育和细胞的修复以及更新有重要作用;脂肪是人体内备用的能源物质,一般储存在皮下备用;维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量.因此,大米中的糖类是人体最重要的能源物质.可见B符合题意.故选:B
点评:
关键点:糖类是最重要的供能物质.
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