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某偏远山村学校食堂的中餐食谱为中主食:米饭.配菜:炒土豆、咸萝卜、白菜汤.为使青少年学生强壮身体、均衡营养.在全国媒体人发起的“爱心午餐”活动中,最好送去的是()A
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某偏远山村学校食堂的中餐食谱为中主食:米饭.配菜:炒土豆、咸萝卜、白菜汤.为使青少年学生强壮身体、均衡营养.在全国媒体人发起的“爱心午餐”活动中,最好送去的是( )
A. 猪油和菜油
B. 鸡蛋和牛肉
C. 小白菜和大白菜
D. 白糖和红糖
▼优质解答
答案和解析
A、食物中缺乏六大营养素中的蛋白质,油脂分动物脂肪和植物油,猪油和菜油属于油脂,所以错误.B、食物中缺乏六大营养素中的蛋白质,鸡蛋和牛肉中含的主要营养素是蛋白质,所以正确.C、食物中缺乏六大营养素中的蛋...
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