乙烯利（C2H6ClO3P）具有促进果实成熟的功效．一般情况下，香蕉采收后必须经过催熟环节各种营养物质才能充分转化．乙烯利催熟是多年来全世界香蕉生产广泛使用的技术，使用乙烯利是利

Question

乙烯利（C₂H₆ClO₃P）具有促进果实成熟的功效．一般情况下，香蕉采收后必须经过催熟环节各种营养物质才能充分转化．乙烯利催熟是多年来全世界香蕉生产广泛使用的技术，使用乙烯利是利用其溶水后散发的乙烯（C₂H₄）气体催熟，并诱导香蕉自身快速产生乙烯气体，加速自熟．

（1）乙烯利由___种元素组成，其中碳和氧元素的质量比为___．
（2）乙烯利溶水后散发出乙烯的过程为___（填“化学”或“物理”）变化．

Answer 1

（1）乙烯利（C₂H₆ClO₃P）是由碳、氢、氯、氧、磷五种元素组成的，其中碳元素与氧元素的质量比为：（12×2）：（16×3）=1：2；故填：五；1：2；
（2）乙烯利与乙烯的化学式不同，所以是不同种物质，也就是生成了新物质，属于化学变化，故填：化学．