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请根据有关细胞膜的知识,回答一下问题.(1)研究发现,脂溶性物质容易透过细胞膜,不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难.这表明组成细胞膜的成分中有.(2)用丙酮提取膜中的

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请根据有关细胞膜的知识,回答一下问题.
(1)研究发现,脂溶性物质容易透过细胞膜,不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难.这表明组成细胞膜的成分中有___.
(2)用丙酮提取膜中的磷脂分子,发现它在空气、水界面上展开时,磷脂分子的面积是原来细胞表面积的___倍,因为细胞膜是由___层磷脂分子组成的.
(3)通过有关方法,测得多种膜的化学成分,如表:
蛋白质(%) 脂质(%) 糖类(%)
变形虫细胞膜 56 44      5
小鼠肝细胞膜 48 57      6
 人红细胞膜 51 45      9
 线粒体内膜 81 26      0
 叶绿体内膜 73  31      0
依据上表数据,请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是都由___、___和少量的___组成,化学物质组成上的主要区别是线粒体内膜和叶绿体内膜不含___.功能越复杂的细胞膜,所含___的种类和数量越多.
▼优质解答
答案和解析
(1)细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层,根据相似相溶原理,脂溶性物质容易透过细胞膜,不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难,这表明组成细胞膜的成分中有脂质分子.
(2)构成细胞膜的基本支架是磷脂双分子层(细胞膜中含有2层磷脂分子),因此用丙酮提取膜中的磷脂分子,会发现磷脂分子在空气、水界面上展开时,磷脂分子的面积是原来细胞表面积的2倍.
(3)依据题干表格中的数据可得出,构成细胞膜(包括题干表格中的变形虫细胞膜、小鼠肝细胞膜、人红细胞膜)与细胞器膜(包括题干中的线粒体内膜、叶绿体内膜)的化学物质组成上的共同点是都由蛋白质、脂质和少量的糖类组成,化学物质组成上的主要区别是线粒体内膜和叶绿体内膜不含糖类;蛋白质是生命活动的主要承担者,在所列的细胞膜(包括题干表格中的变形虫细胞膜、小鼠肝细胞膜、人红细胞膜)中,变形虫细胞膜可通过其流动性使变形虫完成变形、其所含蛋白质的比例最高(56%),说明功能越复杂的细胞膜,所含蛋白质的种类和数量越多.
故答案为:
(1)脂质分子
(2)2      2     
(3)蛋白质    脂质      糖类       糖类      蛋白质
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