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为什么持续加热,水的内部与表面持续剧烈地出现大量气泡是判断水沸腾的依据?难道温度接近沸腾的时候不会这样吗
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为什么持续加热,水的内部与表面持续剧烈地出现大量气泡是判断水沸腾的依据?难道温度接近沸腾的时候不会这样吗
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答案和解析
100度（标准大气压下）是液态水与水蒸气（气态水）的临界温度 达到这个温度 水大量气化 成为水蒸气 涌向水面 也就是气泡 而接近沸腾谁的液气很快但不会这么明显的
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