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水滴掉在两块铁板上,一块是温热的铁板,一个是灼热的,温热的蒸发得快,这是为什么?

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水滴掉在两块铁板上,一块是温热的铁板,一个是灼热的,温热的蒸发得快,这是为什么?
▼优质解答
答案和解析
答:水滴在灼热的铁板上,表面迅速汽化,会影响到液滴和铁板间的热传递,反而会减缓蒸发速度,所以温热的蒸发得快.
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