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自2003年以来,中国、日本和越南相继爆发禽流感,随后禽流感又在全球蔓延,并造成多人死亡.世界卫生组织警告说,禽流感对人类的潜在威胁要远大于“非典”,可能导致全球经济大幅度

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自2003年以来,中国、日本和越南相继爆发禽流感,随后禽流感又在全球蔓延,并造成多人死亡.世界卫生组织警告说,禽流感对人类的潜在威胁要远大于“非典”,可能导致全球经济大幅度的衰退.2005年瑞士罗氏制药公司介绍了抗禽流感药物“达菲”的生产工艺.合成“达菲”的重要中间体为莽草酸.为研究莽草酸的分子结构,人们设计如下实验:
(1)莽草酸是一种有机物,其相对分子质量不超过200,是一种白色粉末,易溶于水,难溶于氯仿和苯.取一定量样品燃烧,产物只有CO2和H2O且有n(CO2):n(H2O)=7:5,消耗的O2和生成的CO2的物质的量相等,则莽草酸的分子式为______.
(2)以下是以莽草酸为原料合成有机物B和D的路线:

据此判断莽草酸分子中含有的官能团的名称:______,______,______.
▼优质解答
答案和解析
(1)取一定量莽草酸燃烧,产物只有CO2和H2O且有n(CO2):n(H2O)=7:5,则分子中C、H原子数目之比=7:10,消耗的O2和生成的CO2的物质的量相等,则有机物最简式组成为C7•5H2O,其相对分子质量不超过200,故其分子式为C7H10O5,故答案为:C7H10O5
(2)莽草酸脱去2分子水生成C,C遇氯化铁溶液显紫色,故C中含有酚羟基(-OH)且有1个苯环,C与乙醇在浓硫酸、加热条件下反应生成D,D是香味油状物,应属于酯,可推知莽草酸含有1个-COOH、3个-OH,莽草酸能与氢气发生加成反应生成A,说明含有碳碳不饱和键,A含有一个六元环,则莽草酸中也含有一个六元环,由于莽草酸的不饱和度=
7×2+2−10
2
=3,故莽草酸含有1个C=C双键,由上述分析可知,莽草酸含有:羧基、羟基、碳碳双键,
故答案为:羧基、羟基、碳碳双键.
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