紫外线具有杀菌和诱变功能。用相同剂量、不同波长的紫外线处理两组等量的酵母菌，结果见下表：据表推断，在选育优良菌种时应采用的紫外线波长及依据[]A．260nm
紫外线具有杀菌和诱变功能。用相同剂量、不同波长的紫外线处理两组等量的酵母菌，结果见下表：
据表推断，在选育优良菌种时应采用的紫外线波长及依据
260 nm；酵母菌存活率降低
260 nm；酵母菌突变数多
280 nm；酵母菌存活率高
280 nm；酵母菌突变数少
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