（2013•济宁一模）高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性．研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图所示．（1）从用途上来说，Ⅰ号培养基属于

Question

（2013•济宁一模）高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性．研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图所示．

（1）从用途上来说，Ⅰ号培养基属于______培养基；从物理状态上来说．Ⅱ号培养基属于固体培养基，配制时一般加入______作为凝固剂．
（2）进行①过程的目的是______；②过程所使用的接种方法是______．
（3）Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是______；一般对配制的培养基采用______法灭菌．
（4）部分嗜热菌在Ⅰ培养基上生长时可释放______分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈；应挑出透明圈______（大或小）的菌落，接种到Ⅱ号培养基．

Answer 1

（1）据图中信息分析，Ⅰ号培养基属于选择培养基；从物理状态分析，Ⅱ号培养基配置时常加入琼脂作为凝固剂，属于固体培养基．（2）图示可见，①过程是稀释嗜热菌培养液的过程，接种嗜热菌即②过程常用稀释涂布平板法...