请回答与从土壤中分离纤维素分解菌有关的相关问题：（1）纤维素分解菌能够产生纤维素酶，它是一种酶，在它的系列作用下纤维素最终被水解为．（2）在筛选纤维素分解菌的过程

Question

请回答与从土壤中分离纤维素分解菌有关的相关问题：
（1）纤维素分解菌能够产生纤维素酶，它是一种 ___酶，在它的系列作用下纤维素最终被水解为 ___．
（2）在筛选纤维素分解菌的过程中，人们发明的方法是 ___，这种方法能够通过反应直接对微生物进行筛选．
（3）经过接种、培养后，如果观察到产生透明圈的菌落，说明可能获得了纤维素分解菌．为了确定是纤维素分解菌，还需要进行的实验进行测定，其方法有 ___和 ___两种．
（4）为了保持纤维素分解菌的纯净，需要对菌种进行保藏．若使用频繁，应采用 ___的方法进行保藏；若很少使用，则可采用 ___的方法进行长期保藏．

Answer 1

（1）纤维素酶是一种复合酶，包括C₁酶、C_X酶和葡萄糖苷酶，前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖．纤维素分解菌可以用刚果红染液进行鉴别，刚果红可以与纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，能够产生透明圈的菌落就是纤维素分解菌．因此，刚果红染色法能通过颜色反应直接对微生物进行筛选．
（2）为了确定是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验．纤维素酶的发酵方法有液体发酵和固体发酵两种．
（3）进行菌种保藏时，若采用临时保藏，将菌种接种在斜面培养基上，放人4℃冰箱中可保藏3～6个月；若要长期保存，可将菌液与灭菌的甘油混匀，放在-20℃的冰箱中保存一年．
故答案为：
（1）复合  葡萄糖
（2）刚果红染色法   液体发酵  固体发酵
（3）将菌种接种在斜面培养基上，放人4℃冰箱中   将菌液与灭菌的甘油混匀，放在-20℃的冰箱中