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从土壤中筛选一种有强分泌某种蛋白酶能力的霉菌,在此基础上进一步提高分泌该蛋白

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从土壤中筛选一种有强分泌某种蛋白酶能力的霉菌,在此基础上进一步提高分泌该蛋白
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答案和解析
以含有该蛋白质为底物的培养基进行筛选,看水解蛋白质的能力筛选菌株.
对目标菌株进行遗传育种与培养基优化.
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