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铁是生产生活中应用最广泛的一种金属．（1）在酱油中加入铁强化剂，是我国为解决（填“甲状腺肿大”、“贫血”或“骨质疏松”）而实施的项目．（2）常见的食品脱氧剂多为无机铁
题目详情
铁是生产生活中应用最广泛的一种金属．
（1）在酱油中加入铁强化剂，是我国为解决___（填“甲状腺肿大”、“贫血”或“骨质疏松”）而实施的项目．
（2）常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂，其主要成分为活性铁粉．脱氧中的一个反应为氧化亚铁在潮湿的空气中变为氢氧化铁，该反应的化学方程式为___．
（1）在酱油中加入铁强化剂，是我国为解决___（填“甲状腺肿大”、“贫血”或“骨质疏松”）而实施的项目．
（2）常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂，其主要成分为活性铁粉．脱氧中的一个反应为氧化亚铁在潮湿的空气中变为氢氧化铁，该反应的化学方程式为___．
▼优质解答
答案和解析
（1）铁是血红蛋白的成分，在酱油中加入铁强化剂，是我国为解决贫血而实施的项目．故填：贫血；（2）氢氧化亚铁在潮湿的空气中变为氢氧化铁，是氢氧化亚铁与氧气、水反应的结果，其反应的化学方程式为：4Fe（OH）2+O...
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