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科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是（）①水和无机盐都是人体必须的营养素②为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素③由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加
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科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是（ ）
①水和无机盐都是人体必须的营养素
②为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素
③由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假
④患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于视力恢复.
A. ①④
B. ②④
C. ①③④
D. ①②④
①水和无机盐都是人体必须的营养素
②为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素
③由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假
④患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于视力恢复.
A. ①④
B. ②④
C. ①③④
D. ①②④
▼优质解答
答案和解析
①人体内的六大营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐，所以正确．②碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大和呆小症，所以在食盐中添加碘元素，能预防甲状腺肿大，但碘摄入过多，也会患甲状...
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