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下列关于日常生活的饮食习惯的说法中,正确的是()A.油脂会使人发胖,故应禁食油脂B.平时应多吃水果和蔬菜来补充人体必需的维生素C.锌、硒等元素是人体必需的微量元素,应

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下列关于日常生活的饮食习惯的说法中,正确的是(  )

A. 油脂会使人发胖,故应禁食油脂

B. 平时应多吃水果和蔬菜来补充人体必需的维生素

C. 锌、硒等元素是人体必需的微量元素,应大量服用含有这些元素的营养补剂

D. 食用甲醛溶液浸泡的海产品有利健康

▼优质解答
答案和解析
A、油脂是人体必需的一种营养物质,缺乏时会患疾病,所以不能禁食油脂.故说法错误.
B、水果、蔬菜中含有丰富的维生素,平时应多吃水果和蔬菜来补充人体必需的维生素,这有利于身体健康.故说法正确.
C、虽然锌、硒等元素是人体必需的微量元素,但是过量地摄取对人体无益,甚至是有害的.故说法错误.
D、甲醛能够破坏人体中的蛋白质,所以食用甲醛溶液浸泡的海产品,不利于身体健康.故说法错误.
故选:B.
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