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可以区别糖和苷的反应是?有说molish反应的,有说斐林试剂反应的,到底是哪个?为什么?
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可以区别糖和苷的反应是?
有说molish反应的,有说斐林试剂反应的,到底是哪个?为什么?
有说molish反应的,有说斐林试剂反应的,到底是哪个?为什么?
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答案和解析
是前者
后者只能检验是否是还原糖,无论是糖还是苷,都可能是还原糖,只要是有游离的半缩醛羟基存在,就会有反应
后者只能检验是否是还原糖,无论是糖还是苷,都可能是还原糖,只要是有游离的半缩醛羟基存在,就会有反应
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