菜油和猪油的区别抱歉啊,我的意思是菜油和猪油都是提供脂肪么?菜油在这方面会不会有区别啊.

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菜油和猪油的区别
抱歉啊,我的意思是菜油和猪油都是提供脂肪么?菜油在这方面会不会有区别啊.

▼优质解答

答案和解析

一般油菜子（就是黄色油菜花子）榨的油简称菜油,在四川基本上都吃这种油,四川种油菜.超市也有卖的,很多牌子,金龙鱼等等.猪油是直接把肥猪肉放到锅里,翻抄,过一会就会出油,冷却之后还会凝固成乳白色的固体.但肥肉不是一般的肥肉,是挨猪肚皮有一层肥肉,看上去就很油的那种,一般不用来做菜,都单独卖,用来熬猪油的,一般超市,菜市场都有卖的.

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