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韭菜和韭黄本是由同一种植物,但韭菜是绿色,而韭黄是黄色的,为什么会出现这种现象?

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韭菜和韭黄本是由同一种植物,但韭菜是绿色,而韭黄是黄色的,为什么会出现这种现象?
▼优质解答
答案和解析
答:叶绿素的形成需要光.韭菜是露天生长的,故它的叶片是绿色的;韭黄是在遮光条件下生长的,不能合成叶绿素,故它的叶片是黄色的.故答案为:由于叶绿素的形成与光照有关,所以韭菜和韭黄本是由同一种植物,但...
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