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“鱼香肉丝”、“宫保鸡丁”、“麻婆豆腐”等，属于哪个菜系（）A.四川B.广东C.湖南D.安徽
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“鱼香肉丝”、“宫保鸡丁”、“麻婆豆腐”等，属于哪个菜系（ ）
A. 四川
B. 广东
C. 湖南
D. 安徽
▼优质解答
答案和解析
“鱼香肉丝”、“宫保鸡丁”、“麻婆豆腐”等，属于川菜的特点，川是四川省的简称．
故选：A．
故选：A．
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