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(2014•鞍山)去烧烤店烤肉时,烤肉香味四溢说明;烤肉是通过的方式改变肉的内能的.
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(2014•鞍山)去烧烤店烤肉时,烤肉香味四溢说明______;烤肉是通过______的方式改变肉的内能的.
▼优质解答
答案和解析
烤肉时,烤肉香味四溢,是分子永不停息地做无规则运动的结果,属于扩散现象.
烤肉时是通过高温的木炭向低温的肉直接传递热量,属于热传递;
故答案为:分子永不停息地做无规则运动;热传递.
烤肉时是通过高温的木炭向低温的肉直接传递热量,属于热传递;
故答案为:分子永不停息地做无规则运动;热传递.
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