早教吧作业答案频道 -->化学-->
猪肉的新鲜度可以通过测定其PH来判断。有资料显示，PH与肉类新鲜度的关系为名称新鲜肉次鲜肉变质肉
题目详情
猪肉的新鲜度可以通过测定其PH来判断。有资料显示，PH与肉类新鲜度的关系为
| 名称 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
| PH | 5.8～6.2 | 6.3～6.6 | ＞6.7 |
新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为 （ ）
A、变强 B、变弱 C、不变 D、无法确定
▼优质解答
答案和解析
B
看了猪肉的新鲜度可以通过测定其PH...的网友还看了以下：
根据下图提供的资料，判断下列问题。1.P地的气候类型的成因是2.P地气候类型没有分布的大洲是A.终 2020-05-13 …
几道逻辑学的问题,急切,1、在p∨非q为真时,请问：当p为真时,q的真值情况如何?当q为真时,p的 2020-05-17 …
造成原料中断的常见原因是进料管线破裂。( ) 2020-05-31 …
引起原料中断的原因,下列说法不正确的是( )。A、原料缓冲罐液面过低B、原料带水造成高压进料泵 2020-05-31 …
以下关于原料进料中断的处理描述不正确的是( )。A、处理过程中,如果床层温度上升到紧急条件,则 2020-05-31 …
反应进料控制阀失灵有可能出现进料中断的情况。( ) 2020-05-31 …
材料力学的一道题目用Q235刚制作一圆截面杆，已知该杆承受F=100kN的轴向拉力，材料的比例极限 2020-07-19 …
如果二元函数再某一点P沿任意方向的方向导数存在是否可以推断出函数在P点的偏导数连续?可以的话为什么 2020-07-25 …
火箭的头部涂着一层特殊材料，火箭在大气中飞行时这种材料不断的散发掉。说明为什么要使用这种材料以及他的 2020-12-25 …
截断均值是怎么计算的中位数是p=100%的截断均值怎么理解计算{1,2,3,4,5,90}值集的均值 2020-12-31 …