面对当前猪肉价格的变化，某校高三(2)班同学在探究活动中，收集到下列材料：材料一细数猪肉价格暴涨暴跌历程1995年，经历阶段性“卖猪难”。1997

Question

面对当前猪肉价格的变化，某校高三(2)班同学在探究活动中，收集到下列材料：

材料一　细数猪肉价格暴涨暴跌历程

1995年，经历阶段性“卖猪难”。

1997年，猪肉平均价格13.7元，同比增长10.1%，引发了1997年的养猪热。

1998年，生猪价格又开始下跌，并一直持续到2002年。   

2003年，生猪价格开始回升。

2005年，猪肉价格再次进入下降期，并于10月份快速下跌至亏损线以下。

2006年，猪价跌入波谷。

2007年，猪肉价格暴涨。某地猪肉的价格从14元/公斤左右涨到超过26元/公斤。

2008年底，猪肉价格逐步走低。根据国家统计局的数据，2009年五月中旬全国大中城市的猪肉批发均价为14.49元/公斤，比上年同期下降了33.6%。

材料二　据农业部统计，2008年我国生猪规模养殖比例仅达到50%，而世界上生猪养殖发达国家的规模养殖比例高达80%以上，而这些国家就很少出现生猪价格暴涨暴跌的现象。

材料三　为防止生猪价格过度下跌，2009年5月21日，国家发改委、财政部、农业部、商务部等六部委发布了《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》。

材料四　目前国内市场猪肉价格：(计量单位：元/公斤)

肉类	2008年均价	1月	2月	3月	4月	5月20日
猪腿肉	23.65	20	20	19.5	17.83	14
花肉	19.04	18	18	17.33	15	12
猪肝	13.94	16	16	15.5	14	11
猪油	25.89	22	22	21.5	19.5	14

针对上述材料，请你加入进来，进行探究：

(1)造成材料一中反映的现象的根本原因是什么？

(2)根据材料四，探究猪肉价格持续下降的原因。

(3)近期猪肉价格的下降对养殖户、消费者有什么影响？

(4)根据上述材料，探究避免猪肉价格暴涨暴跌的措施。

Answer 1

(1)价格由价值决定。造成材料一中反映的现象的根本原因是生产猪肉的社会必要劳动时间缩短即生产成本降低。

(2)猪肉价格持续下降的原因：一是受消费习惯的影响，每年10月至次年2月是猪肉消费的旺季，春节过后进入消费的淡季，价格都会有明显的回落。二是近几年国家加大对生猪生产的扶持力度，出台多项优惠政策，极大的调动了生猪养殖户的积极性，生猪存栏大大增加，市场供应充足，价格也随之下降。三是随着天气的转暖，居民对肉类的需求也明显减少。四是从4月份开始，在世界范围内不断蔓延的甲型H1N1流感疫情对市场的影响也不容忽视。

(3)猪肉价格的持续下滑，对消费者来说可以减少开支，减轻家庭负担，提高家庭生活水平；而对广大生猪养殖户来说，利润减少，甚至亏本，将严重挫伤他们的积极性。

(4)当价格暴涨时，大家一哄而上，导致供过于求，从而价格下降。养猪户应该充分认识市场供求关系对价格的影响，切忌一哄而上。避免猪肉价格暴涨暴跌，养猪户要敢于面对市场，充分认识养猪行业的市场规律，提升驾驭市场、抗击风险的能力。养猪业一直处于分散和无序的状态，给这个行业的健康发展带来极大的隐患。因此，避免猪肉价格暴跌暴涨，养猪业应实现规模养殖。我国政府相关部门应该建立相关预警机制，及时地提供全面、有前瞻性的信息分析。