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精肉的细胞化学成分中含量最多的物质是()A．蛋白质B．脂质C．糖原D．水
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精肉的细胞化学成分中含量最多的物质是( )
A．蛋白质 B．脂质 C．糖原 D．水
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答案和解析
D 这里的精肉起迷惑的作用，细胞的化学成分中占85%～95%的为水。
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