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同学甲某在课外活动时不小心把手弄伤,在休息期间他应当多摄取下列哪种食物修复伤口()A.白糖B.肥肉C.豆类D.大米

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同学甲某在课外活动时不小心把手弄伤,在休息期间他应当多摄取下列哪种食物修复伤口(  )

A.白糖
B.肥肉
C.豆类
D.大米
▼优质解答
答案和解析
蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类等食物中获得.因此甲某在课外活动时不小心把手弄伤,在休息期间他应当多摄取含蛋白质多的食物,以利于伤口的恢复,选项中豆类含有较多的蛋白质.
故选:C
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