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在我们平时所食用的食物中，下列哪组是能量的主要来源（）A.土豆、馒头、米饭、白糖B.花生油、肥肉、大豆、芝麻C.黄瓜、苹果、柑橘、胡萝卜D.牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾
题目详情
在我们平时所食用的食物中，下列哪组是能量的主要来源（ ）
A. 土豆、馒头、米饭、白糖
B. 花生油、肥肉、大豆、芝麻
C. 黄瓜、苹果、柑橘、胡萝卜
D. 牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾
▼优质解答
答案和解析
A、土豆、馒头、米饭、白糖主要含有糖类，是主要的供能物质，A正确；
B、花生油、肥肉、大豆、芝麻主要含有脂肪，B错误；
C、黄瓜、苹果、柑橘、胡萝卜主要含有维生素，C错误；
D、牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾中主要含蛋白质，D错误；
故选：A．
B、花生油、肥肉、大豆、芝麻主要含有脂肪，B错误；
C、黄瓜、苹果、柑橘、胡萝卜主要含有维生素，C错误；
D、牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾中主要含蛋白质，D错误；
故选：A．
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