牛肉动力火车被美国《时代周刊》评为交通类最佳发明，该火车使用的燃料是通过提炼的牛脂．这种从牛肉里提取的生物燃料燃烧时比化石燃料更低碳、更经济．请回答下列问题：（1）牛肉

Question

牛肉动力火车被美国《时代周刊》评为交通类最佳发明，该火车使用的燃料是通过提炼的牛脂．这种从牛肉里提取的生物燃料燃烧时比化石燃料更低碳、更经济．请回答下列问题：
（1）牛肉火车利用牛脂燃烧来驱动火车，其实质是将牛脂的___能转化为火车的机械能．
（2）牛肉火车运行时可以减少二氧化碳气体的排放，从而减弱___效应的加剧，有利于环境保护．
（3）分析下表，你认为提炼牛肉中的脂肪作为燃料，优点是___．

物质	质量（克）	完全燃烧释放的热量（千焦）
糖类	2	37.6
脂肪	2	75.2
蛋白质	2	37.6

Answer 1

（1）牛肉火车利用牛脂燃烧来驱动火车，其实质是将牛脂的化学能通过燃料转化为内能，再将内能转化为火车的机械能．（2）牛肉火车运行时可以减少二氧化碳气体的排放，从而减弱温室效应的加剧，有利于环境保护．（3）...