一碗牛肉面成本是多少?包含人工和房租,一共是多少啊?我按照一天200碗,一个月20天来计算.房租要5000,大师傅5000,服务员2000,这样就是3元/碗.然后是肉,一碗面放一两牛肉怎么也得2.6元/碗,面要0.7

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一碗牛肉面成本是多少?
包含人工和房租,一共是多少啊?我按照一天200碗,一个月20天来计算.房租要5000,大师傅5000,服务员2000,这样就是3元/碗.然后是肉,一碗面放一两牛肉怎么也得2.6元/碗,面要0.7元/碗.最后其他佐料,水电气税费要3000一个月吧,那就是0.75元/碗.合计成本7.05元/碗.售价8元,每碗赚0.95元,一个月3800元.怎么起早贪黑才赚这么少啊

▼优质解答

答案和解析

肉的成本算高了,大师傅的工资也可以降一点.牛肉面是走量的,买得多了相对成本会低一些.

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