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下列食物中属于酸性食物的是（）A.西红柿B.牛肉C.蜜橘D.黄瓜
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下列食物中属于酸性食物的是（ ）
A. 西红柿
B. 牛肉
C. 蜜橘
D. 黄瓜
▼优质解答
答案和解析
A．西红柿在体内经过消化、吸收后，在人体内呈碱性，被称为碱性食物，故A错误；
B．牛肉主要成分为蛋白质，在体内经过消化、吸收后，最后氧化成酸，这类食物习惯上被称为酸性食物，故B正确；
C．蜜橘在体内经过消化、吸收后，在人体内呈碱性，被称为碱性食物，故C错误；
D．黄瓜在体内经过消化、吸收后，在人体内呈碱性，被称为碱性食物，故D错误．
故选B．
B．牛肉主要成分为蛋白质，在体内经过消化、吸收后，最后氧化成酸，这类食物习惯上被称为酸性食物，故B正确；
C．蜜橘在体内经过消化、吸收后，在人体内呈碱性，被称为碱性食物，故C错误；
D．黄瓜在体内经过消化、吸收后，在人体内呈碱性，被称为碱性食物，故D错误．
故选B．
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