下列关于氨基酸的说法正确的是()A.人体需要的氨基酸称为必需氨基酸B.每个氨基酸分子只含有一个氨基和一个羧基,且都连在同一个碳原子上C.在氨基酸脱水缩合过程中,多肽中N
下列关于氨基酸的说法正确的是( )
A. 人体需要的氨基酸称为必需氨基酸
B. 每个氨基酸分子只含有一个氨基和一个羧基,且都连在同一个碳原子上
C. 在氨基酸脱水缩合过程中,多肽中N原子数与各氨基酸中N原子总数相等
D. 三肽是由3个氨基酸分子脱水缩合形成的化合物,含有3个肽键
B、每个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,B错误;
C、氨基酸脱水缩合反应形成肽链和水,因此氨基酸脱水缩合过程中,多肽中N原子数与各氨基酸中N原子总数相等,C正确;
D、三肽是由3个氨基酸脱水缩合形成的化合物,含有2个肽键,D错误.
故选:C.
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