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怎么求至少含有的氨基数?氨基数是肽键数吗?我老师讲的是至少含有的氨基数=羧基数=肽键数但是在一条肽链里,不是首尾各有一个氨基和一个羧基吗?至少含有的氨基数不是应该等于肽链数吗?

题目详情
怎么求至少含有的氨基数?氨基数是肽键数吗?
我老师讲的是至少含有的氨基数=羧基数=肽键数
但是在一条肽链里,不是首尾各有一个氨基和一个羧基吗?至少含有的氨基数不是应该等于肽链数吗?
▼优质解答
答案和解析
肽键(peptide bond)一分子氨基酸的α-羧基和一分子氨基酸的α-氨基脱水缩合形成的酰胺键,即-CO-NH-.氨基酸借肽键联结成多肽链.是蛋白质分子中的主要共价键,性质比较稳定.它虽是单键,但具有部分双键的性质,难以自由...
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