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白糖固体放入口中有清凉感觉,请从溶解现象推测其可能是什么原因
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白糖固体放入口中有清凉感觉,请从溶解现象推测其可能是什么原因
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答案和解析
白糖溶解时,总的热效应是吸热的.
即,溶解扩散吸收的热量大于溶解水合释放的热量.
即,溶解扩散吸收的热量大于溶解水合释放的热量.
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