小华看到厨师在做“番茄炒鸡蛋”这道菜，想到其中蕴含很多物理知识，你认为她理解正确的是（）A．拿鸡蛋去磕碗沿，结果却是蛋壳破了，说明力的作用是相互的B．红色的番茄发出

Question

小华看到厨师在做“番茄炒鸡蛋”这道菜，想到其中蕴含很多物理知识，你认为她理解正确的是（　　）

A．拿鸡蛋去磕碗沿，结果却是蛋壳破了，说明力的作用是相互的
B．红色的番茄发出红光，黄色的蛋黄发出黄光
C．切番茄用的菜刀，刀把上有花纹，是为了减小摩擦
D．利用天然气灶炒菜，是将天然气的内能转化为化学能

Answer 1

A、拿鸡蛋去磕碗沿鸡蛋给碗沿一个力，碗沿给鸡蛋一个大小相等的一个力，结果却是蛋壳破了，说明力的作用是相互的．选项正确．
B、红色的番茄反射红光，黄色的蛋黄反射黄光．选项错误．
C、切番茄用的菜刀，刀把上有花纹，是在压力一定时，增大接触面粗糙程度增大摩擦力．选项错误．
D、利用天然气灶炒菜，是将天然气的化学能转化为内能．选项错误．
故选A．