求湖北一种古老的蒸米饭的方法：圆形的木桶蒸饭的一种工具,这种蒸米饭的方法的名称是什么?我听我父亲说过,那东西读作zhen还是zheng..但具体不知道是哪个汉字,也不知道从哪个时候流传下

题目详情

求湖北一种古老的蒸米饭的方法：圆形的木桶蒸饭的一种工具,这种蒸米饭的方法的名称是什么?
我听我父亲说过,那东西读作zhen还是zheng..但具体不知道是哪个汉字,也不知道从哪个时候流传下来的.在农村的时候,只有家里办喜丧事或者什么大事的时候,一大伙人去吃饭,才会用zhen（zheng）来蒸米饭..方法是：把米先用水煮,煮完之后再蒸.求这种蒸米饭的方法的名称叫什么?

▼优质解答

答案和解析

是“甑”字,蒸饭的.见百度：②甑子,蒸米饭等的用具,略像木桶,有屉子而无底（有图）.
用甑一次能做一大桶的饭,人多的时候用,而且蒸出来饭比较好吃.这种方法的名称就说“甑蒸饭”应该就可以吧（知道甑的人应该听得懂）

看了求湖北一种古老的蒸米饭的方法：...的网友还看了以下：

智商会遗传吗？关于遗传的N个疑问逐一解答　2020-03-29 …

在浙江省流传的剧种有多种。一般来说,著名剧目《白蛇传》属( )。A.越剧B.昆剧 C.婺剧D.绍　2020-05-20 …

抗维生素D佝偻病是伴X染色体显性遗传的一种遗传病，这种病的遗传特点之一是（）A．男患者与女患者结婚　2020-06-18 …

数学可重组合没大搞懂1、n个相同小球放入r个盒子（可空）的放法数?2、不限个数的n种球中选出r个球　2020-08-02 …

摆花freepascal动态规划题目描述小明的花店新开张，为了吸引顾客，他想在花店的门口摆上一排花，　2020-11-04 …

女书作为湖南永州等地流传的一种古老的女性文字，被列入中国第一批国家级非物质文化遗产名录，入选英国吉尼　2020-11-12 …

某品牌设计了编号依次为1，2，3，…，n（n≥4，且n∈N*）的n种不同款式的时装，由甲、乙两位模特　2020-12-05 …

女书是湖南江永等地流传的一种古老的女性文字，两千多年来，只在女性中流传。随着最后一位自然传人的去世，　2020-12-22 …

看风水是民间流传的一种迷信活动。近年来，风水术又在社会上流行起来，甚至一些学者的论著把风水说成是建筑　2020-12-23 …