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为了延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,商品供应商在包装袋中应放入的化学物质是()A.生石灰、蔗糖B.硅胶(具有吸湿性)、硫酸亚铁C.食盐、硫酸亚铁D.生石

题目详情
为了延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,商品供应商在包装袋中应放入的化学物质是(  )
A. 生石灰、蔗糖
B. 硅胶(具有吸湿性)、硫酸亚铁
C. 食盐、硫酸亚铁
D. 生石灰、食盐
▼优质解答
答案和解析
A、生石灰能吸收水分,但蔗糖不能防止食品被氧化,故A错误;
B、硅胶(具有吸湿性)能吸收水分,硫酸亚铁能防止食品被氧化,故B正确;
C、食盐不能吸收水分,硫酸亚铁可以防止食品被氧化,故C错误;
D、生石灰能吸收水分,但是食盐不能防止食品被氧化,故D错误.
故选B.
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