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将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来,并将其在空气-水界面上铺成单分子层,结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍.用下列哪项细胞进行实验与此结果最相符(

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将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来,并将其在空气-水界面上铺成单分子层,结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍.用下列哪项细胞进行实验与此结果最相符(  )

A.人的肝细胞
B.人的成熟红细胞
C.洋葱鳞片叶表皮细胞
D.洋葱根尖细胞
▼优质解答
答案和解析
1、人的肝细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞、洋葱根尖细胞中含有细胞膜、多种细胞器膜以及核膜,将磷脂成分全部提取出来,在空气-水界面上铺成单分子层,测得单分子层的表面积大于细胞膜表面积的两倍.
2、人的成熟红细胞没有细胞核和细胞器,都只有细胞膜,没有其他膜结构,所以磷脂分子的面积是细胞膜表面积的两倍.
故选:B.