把一个细胞中的磷脂分子提取出来，在空气-水界面上将它们铺成单分子层．推测在下列生物中，水面上磷脂单分子层面积与细胞表面积之比最小的是（）A.酵母菌细胞B.猪的红细胞C.
把一个细胞中的磷脂分子提取出来，在空气-水界面上将它们铺成单分子层．推测在下列生物中，水面上磷脂单分子层面积与细胞表面积之比最小的是（ ）
A. 酵母菌细胞
B. 猪的红细胞
C. 人的胰腺细胞
D. 植物的叶肉细胞
2、猪的成熟红细胞没有细胞核和细胞器，都只有细胞膜，没有其他膜结构，所以磷脂分子的面积是细胞膜表面积的两倍．
故选：B．
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