剩饭剩菜可以用保鲜膜包起来短时间储存，保鲜膜的作用是（）A.挡住空气中的灰尘落入饭菜B.隔绝空气，避免空气中的细菌进入食物C.隔绝空气，使饭菜中的细菌缺氧窒息．D.释放
剩饭剩菜可以用保鲜膜包起来短时间储存，保鲜膜的作用是（ ）
A. 挡住空气中的灰尘落入饭菜
B. 隔绝空气，避免空气中的细菌进入食物
C. 隔绝空气，使饭菜中的细菌缺氧窒息．
D. 释放杀菌物质，杀死细菌
故选：B
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