世博会上使用的饭盒、胸卡、证件等都用可完全降解的“玉米塑料”制成，制作的第一步是将玉米发酵制得乳酸（C3H6O3）．乳酸由种元素组成，其中碳元素的质量分数是．

Question

世博会上使用的饭盒、胸卡、证件等都用可完全降解的“玉米塑料”制成，制作的第一步是将玉米发酵制得乳酸（C₃H₆O₃）．乳酸由______种元素组成，其中碳元素的质量分数是______．

Answer 1

乳酸是由碳、氢和氧三种元素组成的；其中碳元素的质量分数是(12×3)/(12×3+1×6+16×3)×100%=40%．
故答案为：三；40%．