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下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是（）A．食盐可同时用作防腐剂和调味剂B．亚硝酸钠一定的致癌性C．着色剂仅能使食品颜色鲜艳，而不能改变营养，故不属于食品添加剂D．苯甲
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下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是（ ）
A．食盐可同时用作防腐剂和调味剂
B．亚硝酸钠一定的致癌性
C．着色剂仅能使食品颜色鲜艳，而不能改变营养，故不属于食品添加剂
D．苯甲酸钠可用作食品的防腐剂
A．食盐可同时用作防腐剂和调味剂
B．亚硝酸钠一定的致癌性
C．着色剂仅能使食品颜色鲜艳，而不能改变营养，故不属于食品添加剂
D．苯甲酸钠可用作食品的防腐剂
▼优质解答
答案和解析
A．食盐有咸味，可作调味剂，食盐能够使细菌脱水死亡，达到抑制细菌繁殖的目的，可做防腐剂，故A正确； B．亚硝酸钠是常见的发色剂，故B正确；C．着色剂也是食品添加剂的一种，故C错误；D．苯甲酸钠（化学式：C6H5CO...
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